ngộ độc
Nắng nóng, đừng quên 5 chìa khóa thực hành an toàn thực phẩm
01:34 ngày 03/05/2024
VTV.vn - Thời tiết nắng nóng kéo dài là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển.
Ảnh minh họa.
Đây cũng là lý do nhiều loại thực phẩm dễ bị ôi thiu, biến chất, sinh ra độc tố.
Tổ chức Y tế thế (WHO) giới lưu ý: Thực phẩm không an toàn có thể gây ra bệnh rất nặng và thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Đồng thời, WHO khuyến cáo bạn lưu ý 5 chìa khóa thực hành quan trọng của an toàn thực phẩm:
1. Giữ vệ sinh sạch sẽ
2. Bảo quản riêng biệt thức ăn sống và chín
3. Nấu kỹ thức ăn
4. Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn phù hợp
5. Sử dụng nước sạch và thực phẩm tươi sống
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
Cùng chuyên mục
5 sai lầm trong luyện tập thể dục thể thao
VTV.vn - Để ngăn ngừa chấn thương và thất bại khi luyện tập thể dục thể thao, nhất định bạn phải tránh mắc những sai lầm phổ biến nhất dưới đây,
-
Cấp cứu bé sơ sinh suy hô hấp, sốc nhiễm khuẩn
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) vừa điều trị cho bệnh nhi sinh mổ nặng 5,4kg, bị suy hô hấp, nhiễm khuẩn sơ sinh và những biến chứng từ người mẹ mắc đái tháo đường.
-
Lấy sỏi san hô cho người bệnh tiểu đường, suy thận độ 3
VTV.vn - Bệnh viện Đại học Y Dược Shing Mark (Đồng Nai) vừa phẫu thuật thành công sỏi san hô cho nam bệnh nhân 57 tuổi.
-
Cảnh báo nguy cơ tai nạn thương tích cho trẻ từ các vật dụng sắc nhọn
VTV.vn - Mới đây, Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Tây Ninh vừa tiếp nhận cấp cứu một trường hợp bé gái 4 tuổi bị cây bút đâm vào vùng đầu.
-
Nhiễm trùng khuỷu tay vì tự tiêm canxi tại nhà
VTV.vn - Nam bệnh nhân 82 tuổi (trú tại Hạ Hòa, Phú Thọ) được đưa vào viện trong tình trạng vùng khuỷu tay phải bị sưng nề, loét chảy dịch, vận động hạn chế.
-
Nối bàn chân gần đứt lìa cho bệnh nhân bị tai nạn giao thông
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh vừa phối hợp phẫu thuật nối thành công bàn chân phải cho một bệnh nhân bị tai nạn giao thông.
Đang được quan tâm
-
Nguy kịch do biến chứng bệnh tiểu đường, suy thận
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Xuyên Á Long An vừa tiếp nhận bệnh nhân T.X.T., 79 tuổi, trong tình trạng mệt, khó thở nhiều, tiểu ít.
-
Ngày Thế giới phòng chống tăng huyết áp 17/5: "Hãy đo đúng và kiểm soát tốt huyết áp để sống khỏe, sống lâu"
VTV.vn - Đây là thông điệp của Ngày Thế giới phòng chống tăng huyết áp năm nay.
-
Vô tình phát hiện vỡ túi độn ngực khi đi khám tổng quát
VTV.vn - Cuối tháng 4, Khoa Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ - Bệnh viện Đại học Y Hà Nội tiếp nhận 2 trường hợp bị vỡ túi ngực khi tới thăm khám.
-
Một công nhân bị điện giật gây bỏng nặng phải nhập viện cấp cứu
VTV.vn -Trong lúc đưa thanh sắt lên sửa chữa mái nhà, thanh sắt bị vướng vào dây điện làm người công nhân bị bỏng rất nặng, được người dân đưa vào bệnh viện Bà Rịa cấp cứu.
-
Biết con so có độc nhưng vẫn ăn, người đàn ông ngộ độc nguy kịch
VTV.vn - Sau khi ăn con so trong bữa tối, bệnh nhân H.V.C. (61 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh) xuất hiện tình trạng cứng hàm, tê môi, tê lưỡi, bồn chồn, khó thở, khó nói...
-
Người phụ nữ suýt tử vong do tự dùng thuốc phá thai tại nhà
VTV.vn - Phát hiện bản thân mang thai ngoài ý muốn, thay vì đến các cơ sở y tế để thăm khám, thì người phụ nữ lại tự mua và sử dụng thuốc phá thai tại nhà.
-
Báo động đỏ cứu bé gái bị xe công nông cán qua người
VTV.vn - Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa tiếp nhận bé gái N.T.A (3 tuổi, trú tại Hưng Yên) trong tình trạng sốc chấn thương và mất máu nặng, đe dọa đến tính mạng.
-
Không chủ quan trong quản lý đái tháo đường khi mang thai
VTV.vn - Bệnh viện Nội tiết Trung ương vừa tiếp nhận một thai phụ 40 tuổi, với tình trạng đường máu cao, ceton niệu, thai to, tiền sử từng mắc đái tháo đường thai kỳ.
-
Cứu sống bệnh nhân nhồi máu cơ tim, suy đa tạng
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh vừa cứu sống một bệnh nhân bị ngừng tuần hoàn, nhồi máu cơ tim và suy đa tạng.
